Dacă vă doriți să pregătiți niște cookies care să vă facă să salvați rețeta pentru totdeauna, atunci acesta este articolul potrivit pentru dumneavoastră. Cookies-urile cu bucăți de ciocolată sunt delicioase și perfecte pentru a satisface pofta de dulce într-un mod absolut minunat. Această rețetă va transforma cu siguranță orice moment obișnuit într-o experiență gustativă extraordinară.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti aceste delicioase cookies, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 200g unt la temperatura camerei
- 150g zahăr alb
- 150g zahăr brun
- 2 ouă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 300g făină
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță praf de copt
- 200g ciocolată neagră, tăiată cubulețe
Mod de preparare
Pentru a pregăti aceste minunate cookies, urmați acești pași simpli:
- Într-un bol mare, amestecați untul moale cu zahărul alb și zahărul brun până când obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați ouăle și extractul de vanilie și continuați să amestecați până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
- Adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt și amestecați până când obțineți un aluat omogen.
- Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați ușor pentru a le distribui uniform în aluat.
- Formați bile mici din aluat și așezați-le pe o tavă de copt, acoperită cu hârtie de copt, la distanță potrivită una de cealaltă.
- Datăți-le formă puțin aplatizată și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 10-12 minute sau până când marginile cookies-urilor devin ușor aurii.
- Lăsați cookies-urile să se răcească complet înainte de a le savura.
Savurați gustul delicios
Acum că ați pregătit aceste cookies delicioase, este timpul să le savurați alături de cei dragi sau să le însoțiți cu o ceașcă de lapte sau un ceai aromat. Cu siguranță, aceste cookies vor deveni rapid preferatele dumneavoastră și ale familiei dumneavoastră. Nu uitați să vă bucurați de fiecare mușcătură!
Variante de Cookies
Pe lângă rețeta de bază pentru cookies cu bucăți de ciocolată, există și alte variante delicioase pe care le puteți încerca pentru a satisface diverse preferințe și gusturi. Iată câteva idei:
| Varianta | Ingrediente Adiționale |
|---|---|
| Cookies cu nuci și caramel | Nuci tocate, caramel topit |
| Cookies cu fulgi de ovăz și stafide | Fulgi de ovăz, stafide |
| Cookies cu unt de arahide și ciocolată albă | Unt de arahide, ciocolată albă tăiată cubulețe |
Întrebări Frecvente
1. Pot înlocui untul cu alt tip de grăsime pentru a face cookies-urile mai sănătoase?
2. Este necesar să folosesc bicarbonat de sodiu și praf de copt sau pot să omit unul dintre ele?
3. Pot folosi ciocolată cu lapte sau ciocolată albă în loc de ciocolată neagră?
Vezi și:
