Aceasta reteta de prajitura cu mere traditionala este un deliciu clasic care va incanta papilele gustative ale tuturor. Cu un amestec perfect de mere proaspete, scortisoara aromata si un aluat pufos, aceasta prajitura este perfecta pentru a fi servita la micul dejun, desert sau chiar la ocazii speciale.
Ingrediente:
- 4 mere mari, curatate si taiate felii subtiri
- 1 cana de zahar alb
- 1 lingurita de scortisoara macinata
- 1/2 lingurita de sare
- 1/2 cana de unt topit
- 1 ou mare, batut usor
- 1 cana de faina multipla
- 1 lingurita de praf de copt
Mod de preparare:
Pentru inceput, preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius si unge o tava pentru copt cu unt sau foloseste hartie de copt.
Intr-un bol mare, amesteca merele feliate, zaharul, scortisoara si sarea. Aseaza acest amestec in tava pregatita.
In alt bol, combina untul topit si oul batut. Adauga faina si praful de copt, amestecand pana la obtinerea unei compozitii omogene.
Intinde aluatul peste merele pregatite in tava si niveleaza cu o spatula.
Da prajitura la cuptor si coace timp de aproximativ 40-45 de minute sau pana cand aluatul este auriu si merele sunt fragede.
Dupa ce este gata coapta, lasa prajitura sa se raceasca in tava timp de 10 minute inainte de a o taia in portii si a o servi.
Sfaturi si trucuri:
Pentru un plus de savoare, poti adauga in compozitie si o mana de stafide sau nuci tocate.
Serveste prajitura cu o inghetata delicioasa sau cu o cupa de frisca batuta pentru un desert indulgent.
Aceasta prajitura cu mere traditionala poate fi pastrata la temperatura camerei timp de 2-3 zile sau poti sa o reincalzesti pentru a o servi calda.
Acum ai reteta perfecta pentru a pregati o prajitura delicioasa cu mere, care va fi apreciata de intreaga familie. Bucura-te de aroma si gustul sau autentic!
Variante de prezentare:
Prajitura cu mere traditionala poate fi servita in diverse moduri pentru a satisface gusturile diferite ale oaspetilor sau ale familiei tale. Iată câteva sugestii de prezentare:
| Varianta | Descriere |
|---|---|
| 1 | Prajitura simplă |
| 2 | Cu inghetata vanilie |
| 3 | Cu frisca batuta si topping de caramel |
| 4 | Portii mici, decorate cu fructe proaspete |
Întrebări Frecvente:
1. Pot folosi mere verzi în loc de cele roșii?
2. Se poate înlocui zahărul alb cu îndulcitor natural?
Vezi și:
