Căutând o rețetă delicioasă și ușor de preparat pentru salam de biscuiți? Ai ajuns în locul potrivit! Aici vei găsi toate detaliile necesare pentru a crea un salam de biscuiți perfect, care va impresiona cu siguranță pe oricine îl va gusta.
Ingrediente necesare
Pentru a prepara salamul de biscuiți, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g biscuiți simpli
- 200 g unt
- 100 g zahăr pudră
- 50 g cacao
- 100 g nuci măcinate
- 50 ml lapte
- 50 ml cafea preparată concentrat
- 100 g stafide
- 1 linguriță extract de vanilie
Mod de preparare
Pentru a prepara salamul de biscuiți, urmează acești pași simpli:
- Într-un bol mare, sfărâmă biscuiții până când devin pulbere.
- Adaugă untul topit și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă zahărul pudră, cacaoa, nucile măcinate, stafidele, extractul de vanilie și laptele. Amestecă bine toate ingredientele până când obții o compoziție lipicioasă.
- Încorporează treptat cafeaua preparată concentrat, până când compoziția devine ușor umedă.
- Transferă compoziția pe o folie de plastic și rulează-o în formă de sul. Strânge bine capetele foliei și modelează compoziția în formă de salam. Pune salamul la frigider pentru cel puțin 2-3 ore sau până când se întărește bine.
- Taie salamul în felii groase și servește-l cu plăcere alături de cei dragi!
Tips și trucuri
Pentru un salam de biscuiți cu un gust intens de cafea, poți adăuga puțină esență de cafea în compoziție. De asemenea, poți înlocui nucile măcinate cu migdale sau alune, în funcție de preferințele tale.
Acum ești pregătit să impresionezi cu acest delicios salam de biscuiți! Poftă bună!
Variantă de salam de biscuiți cu migdale
Dacă dorești să experimentezi și să adaugi o notă nouă salamului de biscuiți, poți încerca varianta cu migdale. Această variantă adaugă o textură crocantă și o aromă subtilă de migdale care completează perfect gustul intens de ciocolată.
| Ingrediente necesare pentru varianta cu migdale: |
|---|
| 300 g biscuiți simpli |
| 200 g unt |
| 100 g zahăr pudră |
| 50 g cacao |
| 100 g migdale măcinate |
| 50 ml lapte |
| 50 ml cafea preparată concentrat |
| 100 g stafide |
| 1 linguriță extract de vanilie |
Mod de preparare pentru varianta cu migdale
Urmează aceiași pași enumerați anterior, cu excepția nucilor măcinate pe care le înlocuiești cu migdale măcinate. Procedează la fel în restul etapelor, iar rezultatul va fi un salam de biscuiți cu o notă distinctă de migdale.
Vezi și:
