Rețeta Tocanită de Pui cu Cartofi

Tocanita de pui cu cartofi este un preparat tradițional și reconfortant, ce aduce în farfurie arome bogate și gusturi delicioase. Această rețetă clasică este perfectă pentru o masă în familie sau pentru a încânta oaspeții la o cină specială. Combinația de pui, cartofi și condimente face din această tocăniță un adevărat deliciu culinar.

Cuprins ascundeți

1 Ingrediente necesare:

2 Mod de preparare:

3 Tipsuri și trucuri:

4 Întrebări Frecvente:

4.1 Exemplu de tabel pentru adăugarea de legume:

Ingrediente necesare:

Pentru a pregăti o porție delicioasă de tocăniță de pui cu cartofi vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

Piept de pui – 500g
Cartofi – 4 bucăți
Ceapă – 2 bucăți
Usturoi – 3 căței
Roșii cubulețe – 400g (conservă sau proaspete)
Ulei de măsline – 2 linguri
Boia de ardei dulce – 1 linguriță
Pătrunjel proaspăt – pentru garnisire
Sare și piper – după gust

Mod de preparare:

Pentru a pregăti această delicioasă tocăniță, urmează acești pași simpli:

Curăță și taie cartofii în cuburi potrivite.
Tocăți ceapa și usturoiul fin.
Încinge uleiul de măsline într-o cratiță și călește ceapa și usturoiul până devin aurii și aromate.
Adaugă bucățile de piept de pui și prăjește-le până devin aurii pe toate părțile.
Adaugă cartofii și roșiile cubulețe. Condimentează cu sare, piper și boia de ardei dulce, după gust.
Acoperă cratița și lasă tocănița să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când cartofii și carnea sunt fragede.
Serveste tocanita de pui cu cartofi caldă, presărată cu pătrunjel proaspăt tocat.

Tipsuri și trucuri:

Pentru a da un plus de savoare tocăniței tale de pui cu cartofi, poți adăuga și alte legume, precum morcovi sau ardei. De asemenea, poți înlocui roșiile cubulețe cu bulion sau pastă de tomate pentru o consistență mai densă a sosului. Pentru un plus de aroma, poți adăuga și câteva frunze de dafin în timpul gătirii.

Această rețetă simplă și gustoasă de tocăniță de pui cu cartofi este perfectă pentru a-ți răsfăța familia sau invitații la masă. Nu trebuie decât să urmezi pașii și să te bucuri de rezultatul final, un preparat bogat în arome și savoare.

Întrebări Frecvente:

Cum pot să adaug un plus de savoare tocăniței mele de pui cu cartofi?

Poți adăuga un plus de savoare tocăniței tale de pui cu cartofi prin includerea altor legume, precum morcovi sau ardei. De asemenea, poți înlocui roșiile cubulețe cu bulion sau pastă de tomate pentru a obține o consistență mai densă a sosului. Pentru a amplifica aroma, poți adăuga câteva frunze de dafin în timpul gătirii.