În căutarea unei prăjituri cu un gust autentic și savuros? Nu căutați mai departe! Rețeta prăjiturii cu mere cu untură vă va cuceri papilele gustative cu combinația sa perfectă de dulce și aromă bogată de mere și untură proaspătă.
Ingrediente:
- 4 mere mari, curățate și tăiate felii subțiri
- 250g untură de porc sau de gâscă
- 250g zahăr
- 4 ouă
- 300g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță sare
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
1. Încălziți cuptorul la 180°C. Ungeți și tapetați cu hârtie de copt o tavă de copt.
2. Într-un castron mare, amestecați untura și zahărul până obțineți o compoziție omogenă și spumoasă.
3. Adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.
4. Într-un alt castron, amestecați făina, praful de copt, scorțișoara și sarea.
5. Adăugați treptat amestecul de făină peste compoziția de untură și amestecați până se încorporează bine.
6. Turnați jumătate din aluat în tava pregătită și nivelati-l cu o spatulă.
7. Așezați feliile de mere uniform peste aluatul din tavă.
8. Turnați restul de aluat peste mere și nivelati-l din nou cu spatula.
9. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când trece testul scobitorii.
10. Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de aproximativ 15-20 de minute, apoi tăiați-o în părți pătrate sau dreptunghiulare.
11. Presărați zahăr pudră deasupra prăjiturii înainte de servire, dacă doriți.
Versatilitate și Deliciu Încântător
Această rețetă de prăjitură cu mere cu untură nu numai că încântă papilele gustative, dar este și extrem de versatilă. Puteți adăuga o notă de nucșoară sau ghimbir pentru a vă adapta gustului personal, sau chiar puteți încerca să înlocuiți untura cu unt pentru o variantă mai ușoară. Indiferent de variațiile pe care le încercați, veți fi încântați de aroma și textura acestei prăjituri clasice.
În concluzie, rețeta prăjiturii cu mere cu untură este o alegere minunată pentru orice ocazie. Cu un gust bogat de mere și o textură moale și pufoasă, acest desert va deveni cu siguranță unul dintre preferatele dvs. Nu ezitați să încercați această rețetă pentru a vă răsfăța familia și prietenii cu o gustare delicioasă și reconfortantă!
Întrebări Frecvente
Iată câteva întrebări frecvente referitoare la rețeta prăjiturii cu mere cu untură:
| Întrebare | Răspuns |
|---|---|
| 1. Pot folosi unt în loc de untură? | Da, puteți înlocui untura cu unt în această rețetă pentru o variantă mai ușoară a prăjiturii. |
| 2. Cum pot să adaptez gustul prăjiturii? | Puteți adăuga condimente precum nucșoară sau ghimbir pentru a vă adapta gustul personal și a adăuga noi arome. |
| 3. De ce sunt importante merele tăiate subțire? | Tăierea merelor subțiri ajută la distribuirea uniformă a fructelor în compoziție și la obținerea unei texturi mai plăcute în prăjitură. |
Versatilitate și Deliciu Încântător
Această rețetă de prăjitură cu mere cu untură nu numai că încântă papilele gustative, dar este și extrem de versatilă. Puteți adăuga o notă de nucșoară sau ghimbir pentru a vă adapta gustului personal, sau chiar puteți încerca să înlocuiți untura cu unt pentru o variantă mai ușoară. Indiferent de variațiile pe care le încercați, veți fi încântați de aroma și textura acestei prăjituri clasice.
Concluzie
În concluzie, rețeta prăjiturii cu mere cu untură este o alegere minunată pentru orice ocazie. Cu un gust bogat de mere și o textură moale și pufoasă, acest desert va deveni cu siguranță unul dintre preferatele dvs. Nu ezitați să încercați această rețetă pentru a vă răsfăța familia și prietenii cu o gustare delicioasă și reconfortantă!
Vezi și:
